Bahan - bahan
10 biji pisang - sederhana masak(saya guna pisang awak)
1 cawan biji sagu (rebus sampai kembang dan toskan)
6 cawan santan (drpd sebiji kelapa)
3/4 cawan gula (boleh tambah atau kurangkan ikut kesesuaian)
secubit garam
daun pandan
Cara-cara
Pisang dibuang kulit dan dipotong dua secara menyerong.
Masukkan santan, pisang dan daun pandan kedalam periuk dan renehkan dengan api perlahan sehingga mendidih.
Masukkan sagu, gula dan garam secukupnya. Renehkan lagi seketika.
Sedia untuk dihidangkan. Serawa pisang ini sedap dimakan ketika panas mahupun sejuk.
